🍎 Fruits & Légumes en W au Petit Bac

Les 4 fruits et légumes en W à connaître

Stratégie : que jouer en W pour Fruits & Légumes ?

Le W est absent du vocabulaire français ancien : les mots qui commencent par cette lettre sont presque tous des emprunts récents. En fruits et légumes, cela donne un stock de quatre entrées, dont deux issues de la cuisine japonaise entrée dans nos habitudes depuis les années 1990, le wasabi et le wakamé. Les deux autres viennent de plus près : le nom flamand de l'endive et la variété de poire la plus cultivée au monde.

Ces quatre réponses existent, mais elles ne sont pas également faciles à trouver, et la plupart des joueurs s'arrêtent au wasabi. C'est pourquoi le W figure presque toujours sur la liste des lettres retirées dont beaucoup de tables conviennent avant de commencer, aux côtés du K, du Q, du X et du Y. Le principe du retirage est simple : si la lettre tirée condamne une colonne pour tout le monde, on relance le dé ou le tirage au sort, une seule fois, et on joue la lettre suivante sans discuter.

Le réflexe qui débloque le W

Pensez cuisine japonaise en premier. C'est de loin le gisement le plus rentable de la lettre : deux des quatre réponses en viennent, et ce sont aussi les deux plus faciles à défendre puisque les deux produits se trouvent dans n'importe quelle grande surface.

Le deuxième réflexe consiste à penser aux langues voisines et aux noms de variétés. Le néerlandais nous a donné witloof, le nom d'origine de l'endive, et le catalogue des poires nous donne la williams. Sur les lettres pauvres, les variétés fruitières sont souvent la seule porte de sortie.

Les 4 réponses en W et comment les tenir

La liste est courte, la voici en entier avec l'argument de défense.

• Wasabi : rhizome d'une plante japonaise cultivée dans l'eau courante, râpé en pâte verte au piquant qui monte au nez. Argument : c'est un rhizome comestible, au même titre que le gingembre ou le raifort, tous deux admis sans discussion.
• Wakamé : algue brune des côtes du Japon et de Corée, vendue séchée ou salée, employée dans la soupe miso et les salades. Argument : les algues alimentaires sont classées parmi les légumes de la mer et vendues au rayon frais.
• Witloof : nom flamand de l'endive, littéralement « feuille blanche », cette chicorée forcée à l'obscurité. Argument : le terme est employé en Belgique francophone et sur les emballages, il désigne exactement le même légume.
• Williams : variété de poire la plus cultivée au monde, à chair fondante et musquée. Argument : appellation commerciale universelle, présente sur toutes les étiquettes de fruits et sur les bocaux au sirop.

Ce qui ne passera pas en W

• Les mots anglais. Watermelon, walnut ou watercress ont beau désigner des produits bien réels, ce sont des mots anglais et l'arbitre les refusera à juste titre.
• Le whisky et les boissons. Aucune boisson n'entre dans la colonne fruits et légumes, quelle que soit la matière première dont elle est tirée.
• Les transcriptions bricolées. Écrire un nom japonais avec un W initial de fantaisie ne fonctionne pas : seule l'orthographe passée dans l'usage français fait foi.
• Les marques et les noms commerciaux. Une gamme de produits ou une enseigne en W n'est pas un fruit, même si elle en vend.